PASEO POR NUESTRO OLIVAR

DE DÓNDE VIENE EL ACEITE EXTRA/ORDINARIO
HISTORIA Y VARIEDAD

CAMPO 6

En la fértil extensión de Terre Del Papa™, el Campo 6 fue cuidado cuidadosamente en 2019, con la extraordinaria variedad de aceite de oliva Favolosa FS17. Concebida a partir del ingenio visionario del Prof. Fontanazza, Director del Instituto de Cultivo del Olivo del CNR en Perugia, Umbría, esta extraordinaria variedad se originó en 1993 mediante el proceso de polinización libre del renombrado cultivar Frantoio.

Favolosa FS17 tiene un sabor herbáceo, caracterizado por un perfil frutal de intensidad media. Su esencia única se despliega con una deliciosa interacción de especias que ocupan un lugar central con gracia, sutilmente acompañadas por un toque de ligero amargor que recuerda al distintivo linaje Ogliarola Barese/Cima di Bitonto. Marcado por una cosecha temprana y rápida, este aceite de oliva encarna una fusión armoniosa de tradición e innovación.

Descubra el encanto cautivador de Terre Del Papa™ Field 6, donde cada gota de Favolosa FS17 es un testimonio de la dedicación a la excelencia, arraigada en el legado visionario del Prof. Fontanazza. Te espera una invitación a saborear la esencia de esta exquisita creación, que promete un viaje de refinamiento culinario como ningún otro.